Goed Geplukt
Het fruit dat we uit de supermarkt kennen is vaak afkomstig van laagstamplantages, maar ook hoogstamboomgaarden leveren kilo’s en lekker en bruikbaar fruit. Dit fruit blijft echter te vaak aan de bomen hangen. Zonde natuurlijk! Nochtans zijn mensen vaak op zoek naar onbespoten fruit om tot sap te persen, om te verwerken in gebak of andere gerechten of om zo op te eten. Op ons kantoor en op de Bogaardendag kan je trouwens een handig receptenboekje voor toepassingen met heel wat fruitsoorten verkrijgen. Om vraag en aanbod beter op elkaar af te stemmen stelden de Regionale Landschappen de website www.Goedgeplukt.be samen. Deze website is ondertussen voor gans Vlaanderen raadpleegbaar.
Ik heb fruit
Heel wat mensen met een boomgaard hebben jaarlijks een overschot aan hoogstamfruit. Je kan hier andere mensen een plezier mee doen, maar je weet misschien niet hoe je geïnteresseerden voor jouw fruit kan bereiken. Op de website www.Goedgeplukt.be kan je je aanmelden en laten weten welk fruit je in de aanbieding hebt. Dat mogen kersen, appels, pruimen, noten of peren zijn. Dat hoeft niet gratis, dat bepaal je volledig zelf. Bovendien kan je ervoor kiezen om zelf het fruit te plukken of anderen de handen uit de mouwen te laten steken.
Ik zoek fruit
Ben je op zoek naar hoogstamfruit uit het Meetjesland om te eten of om te verwerken tot confituur of gelei? Zoek je appels om te laten persen door de sapmobiel? Of zoek je specifieke variëteiten om wijn of cider van te maken? Plaats een zoekertje op www.Goedgeplukt.be en neem in het oogstseizoen regelmatig een kijkje op deze site. De website biedt de mogelijkheid om fruit te zoeken uit je eigen streek. Fruit voor alle mogelijke toepassingen, plukvers vanuit een Meetjeslandse hoogstamboomgaard, gezond en uit eigen streek.
